口水鸡的做法

1、鸡腿凉水下锅，放葱姜料酒煮25分钟

2、煮熟捞出来放冷水中

3、鸡腿凉了以后切片，我煮了三个鸡腿，摆盘里有点拥挤了，两个正好

4、碗里放蒜末，小米椒两个，花生碎，白芝麻一勺，辣椒油两勺，生抽三勺，醋三勺，盐适量，白糖一勺，香油一勺，花椒油油一勺，然后搅拌均匀备用。

5、调好的料汁浇在切好的鸡腿肉上，撒点香菜做装饰，看到这里有没有流口水？