美洲螯龙虾 做法

1、美洲蟹龙虾洗干净

2、背部开始，对半切开

3、放入水中浸泡半小时左右 期间要换水

4、浸泡的过程中 讲粉丝泡开

5、调出酱汁

6、将蒜蓉酱 海鲜酱油 蒸鱼豉油 白砂糖混合

7、将浸泡好的龙虾如图分解

8、在盘中放上泡开的粉丝后 在其上放分尸后的龙虾 龙虾背朝下

9、淋上酱汁 放少许姜葱

10、入锅蒸10分钟左右即可

11、上桌