1、准备材料,牛腩稍过水后切块

2、少许油爆姜,注意,少油!

3、倒入牛腩,加适量料酒炒

4、倒入生抽,十三香继续炒

5、倒入花菇继续炒,加入豆瓣酱

6、泡花菇水也加入上清水入锅炒

7、同时将砂锅水烧开

8、将炒好的牛腩换入砂锅中火炖一小时

9、一小时后加入支竹和腐乳

10、再小火煮半小时,完成。

时间:2024-12-16 14:03:25
1、准备材料,牛腩稍过水后切块

2、少许油爆姜,注意,少油!

3、倒入牛腩,加适量料酒炒

4、倒入生抽,十三香继续炒

5、倒入花菇继续炒,加入豆瓣酱

6、泡花菇水也加入上清水入锅炒

7、同时将砂锅水烧开

8、将炒好的牛腩换入砂锅中火炖一小时

9、一小时后加入支竹和腐乳

10、再小火煮半小时,完成。
