蒜香烤鸡翅的做法

1、鸡翅泡除血水，沥干，划两刀

2、加料酒、盐、辣椒粉、甜辣酱、胡椒粉，生姜和蒜（图片切的末，后来我发现把生姜，蒜加少许料酒一起放料理机里绞成泥腌制更入味）

3、充分拌均匀，最好是捏一捏，然后放冰箱冷藏3-4小时

4、烤箱预热20分钟，165度中层刷油烤10分钟，拿出倒水，然后翻面，再烤10分钟，拿出来翻面刷蜂蜜，再烤10-15分钟