家常彩椒鸡丁的做法

1、把准备好的鸡胸肉切丁放入碗中

2、依次加入准备好的料酒、生抽、盐、淀粉，搅拌腌制1小时以上备用

3、热锅倒油，放入蒜末姜末炒香

4、再倒入鸡胸肉盯翻炒至变色

5、再加点耗油提味，最后倒入切好的彩椒丁，再加一点盐

6、翻炒均匀即可出锅