花生炒虾仁的做法

1、把大虾去头去尾然后把壳剥掉，剩下虾仁，洗干净

2、把花生炒熟，然后去皮，留下花生仁

3、锅中加入油，烧热

4、下入花生仁翻炒一下

5、再放入虾仁开始翻炒

6、炒至虾仁变色以后加入酱油和料酒

7、再翻炒均匀以后就可以出锅了