玉米牛肉烧卖

1、牛肉切成小块

2、放入破壁机的搅拌杯里

3、盖上盖子插上电源，按下搅拌键开始工作

4、搅打成牛肉泥，加入老抽、生抽1、糖、盐、米酒、鸡蛋、葱、姜汁、适量的黑胡椒粉和十三香粉

5、加入适量的玉米粒

6、搅拌均匀成玉米牛肉馅

7、这是准备好的食材：烧卖皮、玉米牛肉馅

8、取一张烧卖皮，中间放上少许馅料

9、用虎口收拢

10、把包好的烧卖排到蒸笼里

11、锅中水煮开后，大火蒸7-8分钟即可