凉拌茼蒿的做法

1、准备食材

2、食材洗净，红椒、蒜切小粒

3、茼蒿处理干净后，洗净

4、锅内烧开热水，加入少许食用油

5、茼蒿放入锅内焯烫一会儿，捞起

6、焯烫好茼蒿，捞起沥干水份

7、取一小碗，加入生抽、白糖、鸡粉、醋拌均匀

8、再加入香油调成调味汁,拌均匀

9、茼蒿放入盘中，加入蒜粒、红椒粒

10、倒入调味汁即可