粒粒分明又非常好吃的蛋炒饭怎样做

1、米饭中加入蛋黄搅拌均匀，锅中油热，下入米饭。

2、小火翻炒出香味，再加入配菜翻炒均匀，再加入盐，鸡精。

3、再用大火翻炒均匀，加入葱花翻炒即可出锅。