蔓越莓饼干的做法

1、用秤把所有材料秤好备用，蔓越莓切细点 【我的黄油隔水加热成水状了，这样不可取，应该把黄油切成小块，就可以放常温自然软化！】

2、黄油隔水软化，依次加入鸡蛋，糖粉，蔓越莓干，面粉晒过滤低粉。

3、用硅胶刮刀不断搅拌均匀，装模型固定，然后放入冰箱冷冻一个小时

4、从冰箱拿出切成0.7毫米厚，依次放入烤盘内。165°烤20分钟

5、完成以后，拿出来放凉

6、一烤盘才能够装两盒！好吃