丝瓜炒鸡蛋怎么做

1、丝瓜去皮洗净，切成滚刀块

2、空碗里打两个鸡蛋搅散

3、蒜瓣拍碎

4、辣椒切段

5、鸡蛋炒熟备用

6、油热放入蒜瓣爆香

7、放入丝瓜翻炒均匀

8、放入炒熟的鸡蛋翻炒均匀

9、加适量的盐

10、放入辣椒汤汁浓稠出锅

11、丝瓜炒鸡蛋做好了