1、准备食材
2、鱿鱼去内脏清洗干净后，将上面的黑膜撕掉～
3、将鱿鱼身切成宽度相等的鱿鱼圈，鱿鱼爪也切开～
4、洋葱切丝备用～
5、鱿鱼放入容器中，依次放入白糖
6、耗油、生抽
7、蒜蓉酱
8、和一半的孜然～
9、将鱿鱼拌匀后冷藏一夜～
10、红干椒切段
11、烧热油炸成油辣椒备用～
12、空气炸锅200°预热后，设置13分钟～ 将鱿鱼放入炸锅，鱿鱼可略微重叠，因为鱿鱼很容易熟，炸制的过程中鱿鱼会缩小，空间会慢慢变大，不用担心生熟不均的发生～
13、刷上一层油辣椒里面的油，薄薄一层即可，然后进行炸制～期间可打开空气炸锅将鱿鱼略翻动一下，再继续炸至设定好的时间即可～
14、出锅后再撒上剩下的孜然就可以了，做孜然鱿鱼就这么简单，赶紧行动吧～
