如何做一款好吃的干豆角肉末饭菜

1、豆干事先用冷水浸泡，洗净切碎；红椒洗净切丁；瘦肉切碎，加1勺生料拌匀。

2、在锅里放些油。把油加热，把大蒜炒熟。

3、放入肉末翻炒1分钟。

4、红椒丁炒1分钟。

5、加入干豆，翻炒2-3分钟。

6、加入适量盐和蒜末，继续大火翻炒1分钟。

7、用鸡精调味，洒上葱花。

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