如何制作酸汤肥牛白菜卷

1、首先将白菜叶子分离出来，每一片叶子铺上一层肥牛卷，然后再叠在一起，切成段状。

2、在平底锅先铺上一层金针菇，然后将卷好的肥牛卷排上来，在中间放上泡好的粉丝。

3、锅中倒入一包酸汤肥牛料，再倒入清水，然后扣上盖子，小火煮熟即可完成。