如何制作营养又好吃的蘑菇木耳西红柿炒鸡蛋

1、西红柿洗净，切成小块，蘑菇洗净撕成条

2、起锅烧水，水开放入蘑菇和提前泡好的木耳，焯水后捞出沥干水分备用

3、起锅烧油。放入鸡蛋液。炒成大块后盛出

4、起锅烧油，放入西红柿下锅，煸炒出汁。放入蘑菇，木耳，盐，鸡精，味精，蚝油，生抽，炒好的鸡蛋。翻炒均匀，撒上葱花，即可出锅