土豆烧排骨的简单做法

1、排骨泡水半小时，除血水，中途换一次水

3、排骨焯水

5、排骨备用

7、土豆切小块

9、炒至枣红色

11、炒排骨剩下的油来炒调料

13、加开水，没过排骨即可，慢炖1～2小时，中途要加1～2次水，注意中途观察

15、大火收汁，适当加一些鸡精盐调味，翻炒均匀即可