豆腐木耳炒白菜的做法

1、 我们叫这为豆饼，质地较为实硬，不易烂。用刀将其切成细小段。浸泡于盐水中，备用。

2、 木耳，用温开水泡发后，去掉根部，用刀切成细条状，备用。