简单好吃的疙瘩汤

 时间:2024-10-18 13:36:45

1、西红柿洗净切丁。

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2、油菜洗净掰成叶,切丝。

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3、葱,姜切片。

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4、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

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5、把面倒入碗中。

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6、打入鸡蛋,搅拌成玉米粒大小的疙瘩备用。

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7、热锅下油,放入葱,姜爆香。

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8、放入西红柿炒香加入清水。

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9、再放入盐,味精,鸡粉,胡椒粉,生抽大火烧开。

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10、放入疙瘩烧开。

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11、加入油菜丝煮1至2分钟,出锅即可。

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12、完成上述步骤即可做成疙瘩汤。

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