五花肉炒青椒

1、五花肉切薄

2、青椒手撕片

3、姜切片，蒜拍碎

4、锅内倒入油，爆香姜蒜

5、爆炒五花肉

6、爆炒5分钟左右，加入鲜汁酱油后让五花肉入色，炒一下后然后加入冷水，淹过肉，然后加入少许的生抽

7、直到汤汁有点儿收汁的时候加入青椒，慢慢的完全收汁即可…咸淡可以自己把控…