土豆肉卷怎么做？

1、将五花肉切成片。

2、将土豆切成条。

3、用土豆条卷上五花肉。

4、碗中放入适量奥尔良腌料。

5、放入一勺生抽。

6、放入一勺蚝油。

7、放入适量老抽上色。

8、倒入适量清水。

9、将肉卷放入锅中煎一下。

10、煎至表皮微黄。

11、放入适量葱、姜。

12、倒入料汁。

13、盖上锅盖，小火煮15分钟，收汁即可。