烤五花肉的做法

1、 五花肉一块，切成厚片。

2、放入所有调料拌匀，腌制30分钟。

3、烤盘辅一层铝箔纸，表面刷油后将肉片平摆入烤盘表面； 烤盘表面盖上一层铝箔纸，防止表面烤焦。200度烤15分钟。

4、时间到，掀去铝箔纸。

5、重新再入烤箱180度烤15分钟。

6、时间到，取出；拌一拌，让肉沾上料汁，充分入味。

7、完成。