惊！带骨小牛排还能这么做

1、排酸后的肋骨牛排

2、迷迭香罗勒百里香黑胡椒盐生抽料酒腌制30分钟

3、大火煎至两面锁住血水

4、放入烤盘加入黑胡椒大蒜（家里没蒜用蒜泥替代）

5、上面扣好锡纸上下火200放入烤箱15分钟

6、去掉上面锡纸再考5分钟，就可以吃了！