好吃的凉拌干豆腐的做法

1、准备一个碗，里面加入葱花，香菜，小米辣。

2、再加入适量的生抽，陈醋，辣椒油进去。

3、充分的搅拌均匀，备用。

4、豆腐切成，厚厚的小方块。

5、沾上一层薄薄的干面粉，再裹上一层蛋液。

6、平底锅里放油，加入豆腐，进去炸。

7、炸至两面金黄松脆后捞出。

8、粘上刚才准备好的，料汁就可以了。