怎样开椰子最简单

1、准备椰子

准备一只椰子，将椰子表面清洗干净，防止开椰子后污染椰子。再准备一个小盆用来接取椰子汁。

2、用刀背敲

用手转动椰子，用刀背沿着椰子的中心线均匀敲击，直到椰子敲出裂痕。

3、敲开椰子

用手从裂痕处掰开椰子，用大碗接取流出来的椰汁，将椰子汁倒入杯中，喜欢更甜可加入白糖，冰镇或加热饮用味道更佳。

4、挖出果肉

椰子壳不要扔，用刀把果肉挖出来，椰子肉营养价值丰富，可以做菜也可直接吃。