蒜香辣椒香干炒腊肉的制作方法

1、第1步，把准备好的腊肉切块煮15分钟，放凉后切薄片备用，准备好视频上方的食材，锅中放入腊肉煸炒出油。

2、第2步，锅留底油放入香干，翻炒均匀，加入一勺料酒，一勺生抽，姜葱蒜，辣椒段。

3、第3步，放入一勺香醋，翻炒均匀，放入青椒，蒜苗，翻炒变软即可。