如何做家常蘑菇炒肉

1、翻炒食材，锅里放入油烧热，放入肉丝翻几下。

2、加入葱、姜、鸡腿菇，继续翻炒。

3、加入调料，加入醋、十三香、盐。

4、翻炒的差不多时，放入青红椒继续翻炒。