如何做红薯豆沙汤圆

1、红薯放入电压力锅中，加入少许水。

2、按下电压力锅的快速脱骨功能键， 20分钟后红薯就做好了；

3、红薯去皮后用搅拌器碾成泥；

4、按照糯米粉：红薯泥2:1的比例；

5、将它们团成红薯面团；

6、分别取适量大小的球；

7、将红薯糯米团包入豆沙馅料后再搓成球；

8、烧锅开水，下入红薯豆沙汤圆去煮；煮到汤圆全部浮起， 再煮一、两分钟即可。