糖醋焖排骨的做法

1、排骨切块洗净，多换几次水，把血水泡出来，直到水清澈。沥干水待用。

3、调味。记住这个12345的比例：1勺料酒，2勺米醋，3勺酱油，4勺白糖，猱蝰逾鸾5勺水。因为家里没有那么多勺子，白糖和水就不拍照了哈，到时别忘了放就行。白糖也是平平的4勺，不要堆起来，不然就太甜了哦。

5、煮好后是这个样子。然后大火收汁。