蔓越莓饼干的做法

1、黄油和糖粉一起打发至黄油发白

2、.加入鸡蛋打均匀

3、分次加入过筛后的低粉一起拌均匀

4、蔓越莓稍微切碎点（也不能太碎哈）最后加进去一起拌均匀

5、饼干料放油纸上，撒些粉给整成长形和模具长度一样

6、放入饼干模具里按按紧，按按实，表面按平放冷冻冰箱冻两三个小时

7、冻硬了拿出来均匀的切成薄片

8、把切好的饼干有距离的放烤盘上摆好，烤箱上下火170度，15分钟样子表面上色即可，成品图。