韩城馄饨的做法

 时间:2024-10-13 12:29:01

1、将臊子提前准备好

韩城馄饨的做法

2、海带切成丝,白菜切成小块备好

韩城馄饨的做法

3、将木耳泡开切小块,提前炸好的豆腐切成丝,西红柿切小块

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4、将葱姜蒜切碎(我再加了点蒜苗)

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5、将水烧开,然后放入姜和臊子煮一小会,再分别放入海带和木耳煮上约五分钟

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6、放入切好的白菜煮一小会

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7、放入炸豆腐(还应加点白豆腐块,一定要是小块,不能太大,我之前忘了准备,所以这次没加豆腐)煮约两分钟

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8、放入西红柿煮沸,一两分钟后放入酱油,十三香适量(根据个人口味喜好),少量鸡精,花椒油少许搅拌,煮一会儿,然后放入葱搅拌,煮上少许时间,放入盐搅拌就好了。

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9、将水烧开放入之前蒸好的馄饨,煮上一小会儿,如果喜欢吃软一点的可以多煮上一两分钟,就好了

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10、最后就可以出锅了

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