红烧鸡怎么做

1、准备以下材料。

2、土豆去皮切块。

3、锅中倒油，放入葱丝，姜丝爆香。

4、放入鸡肉，土豆炒一下。

5、加水，放盐，鸡精，白糖，酱油。

6、大火收汁后出锅即可。

7、这样一道美味的红烧鸡就做好了。

8、总结如下。