怎么做紫薯双色蛋卷

1、紫薯放入锅中蒸软

2、碾成泥

3、加入20克牛奶

4、加入炼乳

5、备用搅拌均匀

6、碗中打入鸡蛋

7、加入30克牛奶

8、搅拌均匀

9、加入面粉

10、搅拌均匀

11、锅中放油

12、倒入蛋糊

13、小火煎成型

14、加入紫薯泥

15、铺平

16、卷好

17、切块即可