肉丝汤面，好吃到空碗。

1、准备好需要用的食材，并清洗干净。需要注意的是肉不要选择太肥的，会影响口感。

2、把肉切成丝，加入料酒以及生抽进行腌制。

3、起锅，热锅凉油下肉丝煸炒，再分别下入豆干丝，青椒丝，香菇丝，进行翻炒。

4、加入高汤，加入适量的盐，一点点白糖，再加一点胡椒粉，煮沸。

5、把的面条加入青椒肉丝里面，等再次翻滚就可以盛出来啦。

6、这样一万热气腾腾的面就做好了，快来尝一口吧。