怎样做果蔬营养煎饼

1、先把面粉加水，教搅成面粉糊。

2、面糊再加冷水搅拌，放置一会，让面粉与水彻底溶合后加入鸡蛋打散。

3、紧接着把胡萝卜切丝，葱切丝。

4、然后加入面粉鸡蛋糊中，加入盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀。

5、往平底锅中放少许油，烧热，然后放两勺面糊，摊饼。

6、待到中火慢煎至7成熟，再转大火煎到适合自己口味的程度就好了。