酸辣凉粉怎么做

1、买块现成的凉粉。这道菜主要是靠配料提味。

3、姜末是这道菜的必需品。。。 蒜也是。 凉菜就是料一定要足，料足了，味道再次也差不到哪儿去

5、辣椒油是我用我老妈给我空运的四川辣椒面做的。很香哈。