怎么做香菇娃娃菜

1、娃娃菜洗净。

2、香菇去掉根部，洗净。

3、娃娃菜切成条。

4、香菇、洋葱、胡萝卜切好。

5、胡萝卜、洋葱、香菇用开水焯熟，捞出。

6、娃娃菜用开水焯熟，捞出。

7、猪肉馅备好。

8、锅里放入油，放入洋葱、胡萝卜、香菇、盐、生抽、猪肉馅炒熟，放入水淀粉炒匀，炒好的菜倒入娃娃菜中。