土豆烧鸡肉的做法

1、鸡里脊肉切成片儿。肉稍微厚一点

2、土豆削皮切成滚刀块。

3、小火煎炸土豆，然后盛入盘中。

4、小火煎炒鸡肉，放入老抽和十三香上色去腥

5、倒入煎好的土豆翻炒。

6、加水刚刚没过鸡肉土豆，放入酱油调味。中小火炖一会儿

7、慢慢收汁儿到汤汁剩一点。就好了。