怎么做金瓜蒸雪蛤?

1、把雪蛤撕去上面的黑皮。

2、放到纯净水中浸泡24个小时。

3、准备好材料。

4、把雪蛤放在漏勺中清洗下。

5、把南瓜切开，用勺子挖出里面多余的瓜。

6、不要浪费，把挖出的瓜切成小丁。

7、加入水和少许的姜汁，放入南瓜丁、冰糖、黄芪、红枣。

8、放入蒸锅中，盖上盖子水开蒸1个小时。

9、蒸好后取出黄芪，放入枸杞。