山药炖肉的做法

1、将准备好的五花肉切成块备用

3、将铺料蒜瓣切成薄片

5、倒油到锅里预热

7、闻到香味后放入五花肉翻炒到微变色

9、翻炒一会后，加入准备好的山药，再加入适量的白糖调味，大火开煮

11、时间到后，加入适量的盐和少量的鸡精，在炖1~2分钟，便可以出锅了