如何自制家常葱油饼

 时间:2024-10-12 15:30:07

1、将40g面粉放入盐、五香粉、葱;

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2、将热油入面粉搅拌成酥油;

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3、面粉放入酵母,用温水搅拌成团,发酵30分钟左右;

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4、排气后擀成薄皮;

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5、涂上酥油;

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6、卷起成条;

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7、切段;

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8、擀成扁椭圆形状;

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9、入烤盘,刷水,撒芝麻;

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10、入烤箱,180度,10分钟,即可;

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