洋葱炒蛋的简单做法

1、洋葱切丝

2、鸡蛋打散

3、大火热锅烧油放鸡蛋液

4、翻炒均匀成块 不用炒太久

5、盛出备用

6、锅中不用放油 继续放入洋葱

7、加少许水翻炒半透明变软

8、加入三勺生抽 两勺糖将洋葱翻拌均匀 放鸡蛋 翻炒均匀即可

9、成品