如何做羊肚菌炖排骨

1、首先准备食材：红枣5颗，盐10克，枸杞子10个，排骨2根，羊肚菌1个。

2、然后将干的羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟，排骨洗净焯水。

3、最后将所有食材放入锅中，加水烧开，文火炖到排骨软烂加盐调味即可。

4、总结如下。