小蛋饺怎么制作

1、打2颗蛋搅拌，撒些盐和胡椒调味。

2、然后在勺子上涂层油。

3、接着将勺子放在火炉上，开小火，倒些许蛋液在里面摇一摇，使蛋液均匀分布在勺子上。

4、然后添加选择的馅料在中间。

5、最后，用小汤子将蛋折叠起来。