简易土豆鸡翅的做法

1、将土豆去皮洗净，葱洗净备用。鸡翅的两面斜刀开口。

2、鸡翅放入盆中，放入料酒、盐、生抽、花椒码味。

3、将调料备好，葱切成小段。

4、放入油烧至冒烟，放入花椒，再倒鸡翅，放入姜片、蒜粒炒香。

5、等鸡翅炒到泛黄时，加入水。此时再加盐和生抽、糖。

6、等水开了几分钟过后，放入土豆。

7、等到土豆快熟时，豆粉勾芡。大火收汁。

8、忘了拍成品，吃到还剩几只鸡翅的时候赶紧补拍一张。