土豆糍这样做，超好吃

1、先把土豆去皮，然后切成棱角型的一块块，放到锅中蒸至蓬松熟透。

2、然后拿出来用叉子压成薯泥，再加50克的糯米粉进去。

3、加适量的白糖揉搓成粉团。

4、土红糖切成一小块，然后用适量的粉团压捏成饼状，把土红糖放到中间收口揉圆。

5、热锅下油，油量要比平常炒菜多些，然后把做好的丸子放到锅中。

6、盖上盖子用小火炸焗，期间要翻动几次，炸焗至全面金黄色，大约5分钟左右吧。

7、非常软糯Q弹的土豆糍就做好了。