红糖发糕怎么做

1、准备好需要用到的材料

2、红糖块敲小块，牛奶倒入锅中，放入红糖，小火加热使其融化

3、红糖完全化开后，倒出放至温热不烫手

4、面粉中加入酵母、泡打粉拌匀，慢慢加入红糖牛奶液搅拌

5、搅拌好的面糊细腻粘稠状即可

6、拌好的面糊倒入不粘的容器中

7、放入蔓越莓干，静置醒发10分钟

8、蒸锅烧水，水开入锅，大火蒸40分钟，关火焖3分钟取出

9、放凉脱模取出即可

10、切块即可食用。早餐吃的话热一热即可。