蛋炒饭的家常做法

1、葱切小段，火腿肠切丁，黄瓜切丁

2、隔夜米饭用饭铲子铲松。

3、鸡蛋2个打散，起油锅放入鸡蛋翻炒

4、加入葱，翻炒均匀。

5、再加入火腿肠丁炒匀后

6、加入隔夜米饭，炒散。

7、最后加入黄瓜丁翻炒均匀，加入盐调味即可