丝瓜鸡蛋汤的做法

1、准备好丝瓜一根（我这里用的是半根），鸡蛋一个，姜，葱。

2、丝瓜切成小片，鸡蛋打好，葱切成葱花，姜两片。

3、开火，锅里放一点油。

4、将鸡蛋煎成两面黄后倒入适量水

5、水烧开后放入姜片

6、接着放入丝瓜

7、放入葱花，少许盐和生抽

8、出锅，来饭喽！