超简单甜炸酱面做法,肉沫炸酱黄豆酱有讲究。

 时间:2024-10-31 01:30:32

1、选择黄豆酱选整粒黄豆的那种酱即可,猪肉选肥瘦各半或肥七瘦三的肉块,肉馅或肉丁均可,想吃肉多的多放些肉,想吃酱多的多放些酱,比例根据个人喜好掌握即可。

超简单甜炸酱面做法,肉沫炸酱黄豆酱有讲究。

2、肉沫放入已烧热锅中,将肉沫炒熟。不喜欢油大的可以不放油,肉沫就能炸出油。

超简单甜炸酱面做法,肉沫炸酱黄豆酱有讲究。

3、倒入黄豆酱继续翻炒至熟透,如果家中无甜咸的黄豆酱,只有咸酱,可以在这一步放入一两勺白糖至甜咸。

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4、将炒熟的肉酱装无水无污的碗盘中待用。

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5、煮熟面条,放入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝等,舀上几勺肉酱开吃吧。配菜可以根据喜欢随时调整哦。

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