月饼皮的教程

1、做月饼皮，白糖60克，清水35克。

2、小梳打2.5克

3、蜂蜜45克见拌制糖融化。

1、加食用油一百克，见拌均匀。

2、加入面粉300克见拌均匀和成面团

3、分成面剂子。

4、皮压扁包上馅。

5、放入磨具，

6、刷上蛋液扎气孔开考，烤箱200度，10分钟左右。

7、烤熟了薄皮大馅好吃。